Esperienza presso Ristorante Tivoli
Assaporare gusti ed emozioni direttamente presso Ristorante Tivoli a Cortina d’Ampezzo, direttamente al nostro ristorante.
Esperienza Catering
Portare a domicilio tutta l’esperienza che lo staff di Ristorante Tivoli, guidato dallo Chef Graziano Prest, scegliendo location ed organizzando l’evento ad hoc.
Esperienza take away
Portare la cucina di Ristorante Tivoli a casa propria, riuscendo ad assaporare l’esperienza direttamente in un ambiente familiare.
Tour virtuale
Cliccando sul video alla destra, sarà possibile avere una preview di quanto si può trovare presso Ristorante Tivoli Cortina.
Un breve assaggio, che consigliamo di provare anche dal vivo, per permetterci di offrirvi la giusta esperienza, contornata dalla splendida Cortina d’Ampezzo.
La nostra cucina
Una stella a Cortina d’Ampezzo
E’ firmata Graziano Prest una delle migliori tavole di Cortina d’Ampezzo, ai piedi delle Tofane. Ristorante Tivoli propone ai suoi clienti degli appuntamenti particolari che vanno dalle degustazioni tematiche alle esperienze con particolari materie prime, per conoscerne ed apprezzarne le particolarità.
La guida
Chef Graziano Prest
Non è certo uno che si culla sugli allori. Grazie alla sua guida, Ristorante Tivoli a Cortina d’Ampezzo è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”. Dal 2002 è a Cortina, da quando ha raccolto il testimone del locale di Walter Bianconi. Succedere ad un maestro di tale levatura è stata una sfida stimolante alla quale Graziano, alla guida del proprio staff, si è dedicato fin da subito con impegno e motivazione, certificati dalla stella Michelin che da anni ne conferma qualità e costanza (anche nella Guida MICHELIN dell’anno in corso).
Qualità
offerta ai propri ospiti, legata ad una esperienza che lega tutti i sensi,
Ricerca
nelle materie prime e nei dettagli, che fanno unico ogni piatto.
Abbinamento
tra materie prime e con i giusti vini, grazie a conoscenza ed amore per il territorio.
Gruppo
per un lavoro di squadra che permette continue conferme sotto la giusta guida.
Guida MICHELIN 2023
Anche quest’anno Ristorante Tivoli a Cortina d’Ampezzo, guidato da chef Graziano Prest, vede rinnovata la propria presenza nella guida MICHELIN 2023.
Guida MICHELIN 2023
La Cantina
La ricerca
La conoscenza
L’abbinamento
Ogni portata, come ogni esperienza, meritano i giusti abbinamenti a dei vini che ne valorizzino le sensazioni.
Lo Chef Prest supportato dal suo staf sapranno offrire le giuste proposte per ogni momento.
Contattaci
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